Freitag, 3. Januar 2014

Foto-Fragen-Freitag





Nachdem Steffi "hier" für´s neue Jahr angekündigt hat,
 den wunderbaren Foto-Fragen-Freitag nicht mehr fortzuführen
war ich im ersten Moment traurig.
Spaß hat´s gemacht der Foto-Fragen-Freitag,
ein bisschen Poesiealbum für einen selbst mit Teilnehmern...
Und dann hab ich beschlossen 
einfach selbst weiter zu machen.
Der FFF wird sich mit "so tage" geschmeidig abwechseln,
denn das Leben tobt!
Manchmal in Bildern und manchmal in Worten...


Ich freu mich natürlich über jeden 
der Lust hat auch mitzumachen!

Einfach seine Bilder auf dem eigenen Blog, 
bei Flickr/Facebook/Printerest/Instagram (#fotofragenfreitag) 
oder sonst wo einstellen 
und (wichtig!!!) den Link hier unten im Kommentarfeld hinterlassen, damit wir auch alle kucken können. 


Auf ein spannendes neues Jahr!


Und los geht´s:

Nein,
nicht schon wieder die guten Vorsätze 
(welche sich bei mir leider grösstenteils seit Jahren wiederholen...)
sondern ein Rückblick auf das vergangene Jahr
und eine (kleine/grosse) stolze Antwort! 





angelehnt an dieses schöne Video 
von "Säkert" I can


habe ich mich gefragt,
was habe ich mich im vergangenen Jahr getraut?



Meine Antwort ist keine Heldentat
und war nicht geplant.
Ich habe an einem völlig verrückt durchgeplanten Stresstag
mit einer To-Do-Liste bis nach Afrika
die Orientierung im Großstadtdschungel verloren,
mein Handy war alle und ich fühlte mich wie 5.
Aber dann hab ich den Spieß einfach umgedreht
und die Fahrt genossen, 
habe mich treiben lassen und unbekannte Gegenden von Berlin erkundet (auf die Autobahn bin ich allerdings nicht)
Und kam plötzlich an meine alten Studienzeit-Plätze 
und fuhr einfach weiter ohne Ziel und Zeit
- das war großartig!
Und ich war danach ein klein wenig stolz
so los gelassen zu haben.



Und was hast Du Dich letztes Jahr getraut?








Freitag, 20. Dezember 2013

Donnerstag, 19. Dezember 2013

Lisi-Pisi-Weihnachtsdessert



Quittenschaum


Falls Ihr für Weihnachten (oder Silvester)
noch kein Dessert habt,
dieses hier ist einfach
und der Hammer!





4 Quitten schälen, entkernen und ich Stücke schneiden.
1 Zitrone auspressen und darüber träufeln.
In einen Topf geben und mit ca.400ml Weißwein 
und 2-3 El weißen Zucker bei gelegentlichen Rühren
 10-15 min weich kochen
(falls das Fruchtfleisch noch zu hart ist, 
Wasser oder Weißwein zugeben 
und etwas weiter köcheln lassen),
fein pürieren
und abkühlen lassen.
250g Sahne mit dem Mark einer Vanille Schote und 1 EL Zucker
(oder Päckchen feiner Bourbon-Vanillezucker)
steif schlagen.
Unter die abgekühlte (!!!) Quittencreme heben.
Ein Backpapier auf einem Blech ausbreiten und bereit stellen.
In einer Pfanne 1El Butter erhitzen,
200g Walnusskerne, 4El Zucker, 4El Honig zugeben
und karamellisieren 
(Vorsicht! Das wird unglaublich heiß!)
bis die Butter&Zucker&Honig-Mischung schön karamellfarben
 aber noch nicht zu dunkel ist.
Schnell auf dem Backpapier verteilen und auskühlen lassen.
1 Granatapfel entkernen
(Danke Julia für folgenden Tipp:
in einer Schüssel voll Wasser die Kerne entpuhlen,
dann ist später nicht die ganze Küche rot gepunktet!)
Zu guter Letzt
die abgekühlten karamellisierten Walnusskerne 
und die diamantenroten Granatapfelkerne 
auf dem Quittenschaum anrichten....

(gerne noch ein paar Stunden im Kühlschrank stellen,
ich bereite es immer ein Tag vorher vor
und bestreue kurz vorher)



so lecker fein und
sehr königlich****





ps: Katharina alias "plattenblick"
melde dich- du hast gestern gewonnen!!











Mittwoch, 18. Dezember 2013

und gewonnen hat....



Dank der fleissigen Hilfsengel!







die Kuschel-Strickjacke -> Naemi Vahldieck via facebook

das Dinner im Long March Canteen -> Katharina von "plattenblick"

und den tollen Kochtopf -> homer


Herzlichen Glückwunsch Ihr Lieben!!!!!
ich freu mich für&mit Euch****


die Päckchen sind bereits gepackt,
ich bräuchte nur noch möglichst schnell alle Adressen 
und falls gewünscht
den Kartentext!
bitte an: 
lisaburzin@gmail.com




ufffffffff......
das Adrenalin lässt nun nach 
(hatte ich wirklich im Blut!)
und das fleissige Christkind verfrachtet die kleinen Hilfsengel
ab ins Bett und geht Tanzen (kleiner Scherz).


Morgen gibt es noch 
das leckerste Lisi-Pisi-Dessert-Rezept 
für Weihnachten oder Silvester
 und dann 
folgt eine besinnliche Tastenpause....



Und hier noch mein kleines Trostpflaster:
(macht Euch nicht verrückt Muddis, ist doch nur Weihnachten;)








Dienstag, 17. Dezember 2013

Gewinnspiel IIII



letzte fette Runde!



also an dieses Schenken und Beglücken 
könnte ich mich schon gewöhnen... 
Ihr seid alle so süß... 
ich würde am liebsten jedem von Euch was schenken - ehrlich!!!



Heute gibt es:



 

eine wunderschöne handgestrickte (mintgraue!!!)Strickjacke 
aus 65% Schurwolle und 35% Alpaka
Grösse: 6 - 12 Monate

Sandra Ellegiers, 
die Besitzerin des bezaubernden französischen Kinderladen
(bald mehr dazu)
entwirft die Strick-Schnitte selbst 
und lässt sie dann in Spanien mit "diesem" sozialen Projekt produzieren.
Danke, Sandra! 
PS: gibt´s die auch mal in groß?






Dinner im Wert von 75€
im "Long March Canteen" in Berlin
I love it!!!!!!!!










Oh Gott, 
lieb ich "diese" Topfserie 
der österreichischen Firma
(also es gibt sie auch in mint....)
zu gewinnen gibt es ihn in pure white 24cm
schlicht und wunderschön im Design,
praktisch noch dazu!
Energiesparend durch gute Wärmeleitung/ Schnitt- und kratzfeste Oberfläche/ Aromaneutral & bakterienhemmend/ Empfohlen bei Nickelallergie/ Empfohlen für das Kochen nach den 5 Elementen/ Für alle Herdarten geeignet - optimal für jeden modernen Induktionsherd/ Spülmaschinengeeignet/ Backofentauglich/ Leicht zu reinigen/ Deckel kann als Untersetzer verwendet werden....

Und an dieser Stelle will ich mich wirklich groß
bei meinem liebsten Kochzubehörladen
bedanken!!!!!!!!!!!

DANKE
(und bald mehr über den Laden)




so,
los geht´s!

Die Spielregeln wie gehabt:

Die Geschenke sind von meinen Lieblingsläden 
in Berlin gesponsert und jeden Tag für alle Altersklassen und Typen durchmischt...

Ihr müsst nur :
- bis heute 18Uhr einen Kommentar hinterlassen
in dem ihr Eure Wunschgeschenk mitteilt
(Facebook gilt auch)
- so*ein*freitag "hier" auf Facebook liken
- und mir "hier" ein Herz schenken
(falls ihr das nicht schon längst gemacht habt)

Das Los entscheidet

Ich teile die Gewinner bis heute Abend 22Uhr mit.
Diese müssen mir dann bis zum 
Donnerstag den 19.12.2013/ 12 Uhr
per Email die Wunschadresse und den Kartentext zukommen lassen,
damit das Christkind die Geschenke fein verpackt und
mit von mir in Handarbeit gestalteten Karte 
noch rechtzeitig liefern kann!




...

Umtausch und der Rechtsweg sind natürlich ausgeschlossen.


Viel Glück!








Gewonnen hat...


Taramtamtamtamtam!!!!


Puh... 
da hat das Christkind heute aber viele Schnipsel 
schreiben&falten müssen!
(Ich mach es übrigens ganz altmodisch mit Papier und Schachtel)
Aber jetzt die glücklichen Gewinner:

Die Schlenker-Puppe -> Isipisi Disi über facebook

Die Wheadon-Gesichtsbehandlung -> Elisabeth Koch über facebook

Die Seidenbluse von Hein Le -> Sabine Krauthäuser 


Herzlichen Glückwunsch!
Ich freu mich für Euch ***

schickt mir schnell an 
"lisaburzin@gmail.com" 
die Adressen wo die Reise hingehen soll
und den gewünschten Kartentext!



Für Alle, 
die heute kein Glück hatten
hat Christkind Lisa morgen
noch supertolle Überraschungen!!!

(Psssst... darunter ein exklusives Dinner in meinem absoluten Lieblingsrestaurant und ich wage zu behaupten den coolsten Laden weit und breit...) 


hier mein kleines Musik-Trostpflaster:






Ja, das Christkind wäre gerne Rockstar geworden...
aber jetzt macht es sich mal ans Geschenke einpacken***







Gewinnspiel III





Die süßeste Schlenker-Puppe (37cm) ever!
In Südafrika von der Künstlerin Nicky Page handgefertigt.
Über diese Puppe lernte ich Anika von "Kikola"
in Kapstadt kennen! 
Eine Schlenkerpuppe war 
Bobbie´s 1. Geburtstagsgeschenk und sie liebt sie bis heute
(auch wenn sie immer schlafen muss;)
Danke Anika!




Oh Yhear!
Ich bin ganz neidisch auf die/den potenzielle/n Gewinner/in...
3x Jet-02-Peeling Gesichtsbehandlungen bei "Wheadon"
 In kürzester Zeit fühlt man sich unglaublich erfrischt und die Haut sieht um ein vielfaches vitaler und gesünder aus. Eben so, als käme man gerade aus dem Urlaub!
("hier" mehr dazu)
Danke Nicole!!!




 
Foto & Styling by Hien Le


hmmmm... geb ich die wieder her???
Ja, natürlich.
Hab sie nur kurz übergezogen um Euch zu zeigen
wie toll diese wunderschöne mintfarbene 
(weiß eigentlich jemand noch nicht, dass das meine absolute Lieblingsfarbe ist?!) Seidenbluse 
von dem großartigen Designer  "Hien Le" liegt
(fällt locker aus, ich trage 36/38 und sie sitzt gut).
Im Nacken mit dezenten Schlitz und Perlmuttknopf geschlossen 
Ein Traum und zwar ein Seidentraum!
Seidenbluse mintgrün (heller als auf dem Foto) in Gr. 36 
von Hien Le aus der spring/summer collection 2013
(und Hien konnt´s nicht lassen und hat noch 2 kleine spezielle Waschmittelfläschchen dazu gepackt)
Danke Hien***love!




und die Spielregeln gehen so:

Ich stelle Euch noch heute und morgen 
täglich 3 Geschenke vor.
Die Geschenke sind von meinen Lieblingsläden 
in Berlin gesponsert und jeden Tag für alle Altersklassen und Typen durchmischt...

Ihr müsst nur :
- bis 18Uhr einen Kommentar hinterlassen
in dem ihr Eure Wunschgeschenk mitteilt
(Facebook gilt auch)
- so*ein*freitag "hier" auf Facebook liken
- und mir "hier" ein Herz schenken

Das Los entscheidet

Ich teile die Gewinner bis 22Uhr des jeweiligen Tages mit.
Diese müssen mir dann bis zum 
Donnerstag den 19.12.2013/ 12 Uhr
per Email die Wunschadresse und den Kartentext zukommen lassen,
damit das Christkind die Geschenke fein verpackt und
mit von mir in Handarbeit gestalteten Karte 
noch rechtzeitig liefern kann!




ach so ja,

und Umtausch und der Rechtsweg sind ausgeschlossen.


Viel Glück!










Montag, 16. Dezember 2013

Gewonnen hat ....


Hui,
die Spannung war riesig!
gewonnen hat:

die Maus -> Julia Zooói via Facebook

Geschirrtuch -> Rosi aus Bayern

Frühstücksgutschein bei "Suicide Sue" -> stockholm´s Mann


Herzlichen Glückwunsch!!!!!

Und Bobbie´s erste Frage nach der Verlosung
gebe ich hier gleich mal weiter:
"Wer ist das den?"


meldet Euch bitte schnell unter
lisaburzin@gmail.com
und schreibt mir Adresse wohin die Geschenke gehen sollen
 und den Wunsch-Kartentext.

Und für alle anderen:


1. Macht morgen wieder mit!
(Es winkt eine Überraschung von "Hien Le",
und noch viel mehr tolle Sachen!!!)


2. hier noch ein kleines Musikgeschenk für alle:








Gute Nacht,
 das Christkind geht jetzt fein Essen ***









Sonntag, 15. Dezember 2013

Gewinnspiel II




Christkind Lisa startet 

klein aber fein...


Jetzt gehts los!
Ich starte den 1. Tag,
das hier gibt es zu gewinnen:




Kleine Waldmaus von Kösen
vielen Dank "Rasselfisch" !







Ein wunderschön-schlichtes Geschirrhandtuch
(50 x 70cm)aus Baumwolle-Leinen
in Handarbeit bedruckt mit den Stempeln 
von "karamelo",
dazu ein Gewürzfläschchen und Rezept
Vielen Dank "Heimatzine"!
(dazu bald mehr)




1x Frühstücksgutschein 
für 2 Personen im "Suicide Sue
(wo es die leckeresten Pancakes der Welt gibt!
hier mehr dazu)
Merci Franzi!




und die Spielregeln gehen so:

Ich stelle Euch heute, morgen und übermorgen
täglich 3 Geschenke vor.
Die Geschenke sind von meinen Lieblingsläden 
in Berlin gesponsert und jeden Tag für alle Altersklassen und Typen durchmischt...

Ihr müsst nur :
- bis 18Uhr einen Kommentar hinterlassen
in dem ihr Eure Wunschgeschenk mitteilt
(Facebook gilt auch)
- so*ein*freitag "hier" auf Facebook liken
- und mir "hier" ein Herz schenken

Das Los entscheidet

Ich teile die Gewinner bis 22Uhr des jeweiligen Tages mit.
Diese müssen mir dann bis zum 
Donnerstag den 19.12.2013/ 12 Uhr
per Email die Wunschadresse und den Kartentext zukommen lassen,
damit das Christkind die Geschenke fein verpackt und
mit von mir in Handarbeit gestalteten Karte 
noch rechtzeitig liefern kann!



ach so ja,
und der Rechtsweg ist ausgeschlossen
(das muss man glaub ich immer dazu schreiben, gell?)







Freitag, 13. Dezember 2013

Gewinnspiel I





Lisa als Christkind


Foto and Styling made by ISI 


Da ist die schönste Zeit des Jahres,
Kinderfinger zählen "wie oft noch schlafen 
bis das Christkind kommt".
Backen glühen, Augen leuchten...
Und Muddi?

RAUCHT DER KOPF
UND DER NACKEN KRAMPFT!

Zum Jahresende müssen meist Aufträge fertig gestellt,
Steuererklärungen gemacht oder andere hysterische Weihnachtseinkäufer bedient werden...

Daheim muss,
weihnachtliche Stimmung dekoriert,
das Weihnachtsmenü/ Weihnachtsgäste oder Weihnachtsreise
vorbereitet ,
Gebastelt und Gebacken
und Pakete geschnürt werden.

Und wisst ihr was?!
Ich will Euch dieses Jahr ein kleines bisschen unterstützen.
Und zwar nicht mit noch mehr Backrezepten,
Bastelideen und Einrichtungstipps,
sondern mit einem kleinen Stück Geschenk-Verantwortung!

Es gibt am Montag den 16.12.´13
Dienstag den 17.12´13
und Mittwoch den 18.12´13

jeweils 3 Geschenke zu gewinnen
für die ich die volle Verantwortung übernehme!
Das bedeutet, ihr müsst nur gewinnen, die Adresse des zu Beschenkenden mitteilen und könnt Euch entspannt zurück lehnen.
Denn ich spiele Christkind,
verpacke mit meiner ganzen Kreativität, schreibe eine selbstgestaltete Karte und gehe rechtzeitig zur Post um die Päckchen zu verschicken...


 
die Weihnachtshasen sind schon gedruckt...

Wie man gewinnen kann erfahrt ihr am Montag.


Habt ein schönes Wochenende ohne Stress und mit viel Besinnlichkeit, 
denn die Momente zählen****